10月5日日曜日
農業体験の会員様と5月に植えたサツマイモ掘りをしました。
今年のお芋の出来は、例年より小ぶりで量も少なめです。
植えこみ時に気温が高く、上手く定着しなかったかもしれません。
掘ったお芋は4種類。ベニハルカ・金時・ベニアズマ・栗かぐやです。
金時は小さ目でしたが、ベニハルカは良いサイズが沢山ありました。
芋掘りの後は焼き芋大会!
予め籾殻に火をつけておき、1時間程かけてじっくりと焼いたお芋は、とても美味しく絶品でした!
下山も秋を迎えて少しずつ涼しくなってきました。
秋は食べ物が美味しい季節です。
紅葉はまだですが、皆さんも秋の下山を満喫しに遊びに来てくださいね!