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豪華なお昼ご飯でした(*^_^*)

農業体験ライターの佐藤です。 15日に農業体験で下山へ行ってきました。 この日は大根の土寄せと、ピーマン&ナスの撤収。思った以上に作業がはかどり、マルチもすべてきれいに片づけることができました。参加された会員さんの方々、どうもありがとうございました。
成田コーチがひと足お先に大根を試食(笑)。

成田コーチが、ひと足お先に
大根を試食(笑)。

 
大根はまだ細め。去年は11月に収穫できるくらいでしたが、今年は少し成長が遅いかもしれません。天候や気温の違いで、ずいぶん出来は変わるものですね。収穫までもう少しといったところです。白菜の方はだいぶ結球して白菜らしくなってきました。 どちらも今年は虫食い被害が本当に少なくて、嬉しい限りです。来月の収穫が本当に楽しみ(*^^)v

畑ではほかに小松菜やホウレン草、キャベツなども試しに育てています。同じ時期に種まきをした小松菜とホウレン草ですが、成長具合にかなりの差があるのです。何でかなあ~? と思ってネットで調べたら、ホウレン草は成長が遅いんだそうで。あんまり心配することはなさそうでホッ(*^_^*)
立派にできたショウガ。こんなに大きくなるとは!!

立派にできたショウガ。
こんなに大きくなるとは!!


春にはショウガと里芋も植えたのですが、もう葉が枯れて収穫どき。掘り起こしてみたら、かなり立派な出来でした。 ショウガは体を温める効果があるので、冬にはたくさんお料理に使いたいですね。
   koisashi  botannabe
ところで、作業の後に三河湖の近くにある「腰掛山荘」でお昼ご飯を食べました。下山にはおいしいものが食べられるお店がいくつかあります。この日は鯉づくし&猪鍋という豪華なメニューになりました。 鯉も猪も、この時期が旬だそうです。どちらも味にクセがあるなんて言われますが、とても美味しかったです。イノシシは、「香恋の館」でもイノシシコロッケやイノシシカレーとして味わえるので、一度試してみてください。お勧めですよ。
三河湖周辺はだいぶ紅葉が色づいていました。「あぁ、秋なんだなあ」と、ちょっと実感。

農業体験活動日

ダイコン大きくなりました。

ダイコン大きくなりました。

エコクラブ担当の成田です。 11/15(日)農業体験の共同作業日でした。学校行事や体調不良でお休みが多く、少ない人数での活動でしたが、皆作業に慣れてきたのか、テキパキとでき、予想以上に早く終わることができました。作業の内容は、まずダイコンの追肥と土寄せ。肥料をまき、ダイコンの根本に土をかぶせて行きます。耕うん機で土を耕しておいたので、作業がしやすく、例年はとても時間のかかる仕事ですが、今日はあっという間に終わってしまいました。 次は、ナス・ピーマンの撤収作業です。夏野菜のナス・ピーマンは、秋になり既に枯れているので、株ごと抜いて1ケ所に集め、マルチをはがしました。畑が、3月の頃のように何もなくなり、とてもすっきりと綺麗ですが、何か淋しさを感じました。農業体験の活動も今年はあと12月の1回で終了です。ダイコンハクサイは順調に育っているので、収穫が楽しみです!!

やったね!!皆勤賞

おめでとう!!

おめでとう!!

体操スクール担当の成田です。 11月より、子ども達に皆勤賞の賞状を渡しています。これは、2009年4月~9月まで、お休みしなかった子に渡すものです。もちろん休んでも振替をして、1ケ月に指定の回数をきちんとこなせばOKです。写真の子は、今年4月から幼稚園に通い始めた年少さん。初めての体験ばかりで、慣れない集団生活の中でしたが、元気に参加することができました。これからも頑張ってくださいね!!

秋の合宿

エコクラブ担当の成田です。 11/7(土)・8(日)に青空スクールの子ども達と、下山に1泊2日で合宿に行ってきました。毎年この合宿の時は雨の年が続いていましたが、今年は、2日間共に天気が良く、日中は半袖でも過ごせるくらいの陽気でした。
大きなサツマイモ ゲット!!

大きなサツマイモ ゲット!!

ジェラード美味しい!!

ジェラード美味しい!!

釣れた~!!

釣れた~!!

1日目の午前中は、まず畑での活動です。5月に植えた『サツマイモ』の収穫です。大きい芋や小さな芋など様々…。袋いっぱいに収穫しました。 お昼ごはんを山遊里で食べ、デザートには山遊里特性のジェラードも…。美味しかったね!! 午後からは、民宿腰掛山荘の裏の川でニジマス釣り!! 昨年は皆合わせて16匹しか釣れなかったけど、今年はなんと50匹も釣れた!! 皆腕前を上げたね!!釣った魚はもちろん夕食で食べました。 その後は夜のミーティング。まずは星の観察をして、白井先生と一緒に今日の活動を振り返りながら、観察ノートをまとめました。
長命水

長命水

干し柿づくり

干し柿づくり

オオカマキリ発見

オオカマキリ発見

2日目。朝の散歩で近くの湧き水『長命水』を飲みに行きました。冷たくて美味しかったね!! 朝食を食べたら、そのままバークパークへ…。まずは干し柿作りをしました。名古屋で干すと気温が高いので、上手く行くかなぁ…。 腰掛山荘の美味しいお弁当を食べて、午後は生き物観察会。ミズカマキリ・カエル・バッタ・カマキリ・マツモムシ・アキアカネ・カナヘビなどを捕獲し、観察しました。夏の時と比べ、大きくなっているものや、小さくなっているものなど、生き物によって違っていたね。 下山の秋を満喫した活動でした。又行こうね!!

東山動物園で○○○の観察!?

エコクラブ講師の白井です。 秋が深まってきましたね。我が家の柿は、枝を切らなかったものですから鈴なり。家に帰ると干柿作りをしてます。
10月24日には、青空教室で東山動物園に行きました。 久しぶりの動物園は、とても面白かったです。青空教室の子どもたちは、生き物を見ること=観察してそれを描き、考えることというつながりができているんでしょう。動物園の動物たちの前で観察ノートを開き、質問に対する答えを考え、動物の絵を描く。いつもの光景ですが、次々と質問をこなしていく姿、すごいことですね。 水族館や動物園でこれほどの量の観察をている子どもたちはいませんね。
今回は動物のウンチを観察しました。東山動物園はボランティアの解説員をおき、人による解説に力を入れ始めていました。とてもよい変化です。アフリカゾウの前で、ウンチの標本を並べて解説をしていました。これでちょうどよい観察になりました。

畑へ行ってきました。

大根

大根

白菜

白菜

エコクラブ担当の成田です。 11/1(日)畑へ行きました。台風の影響で心配していた大根・白菜も何とか無事に生長していて安心しました。白菜はとても大きくなってきましたが、イマイチ巻きがあまく、形がレタスみたいです。でもやわらかくて美味しそう…。これから気温が下がったら勝手に巻いてくるのかなぁ…と思っています。今しばらく様子をみたいと思います。大根は思ったより生長が良く(昨年よりは悪いけど…)、もうすぐ収穫のできるものもチラホラ出てきました。楽しみです!! キュウリ・トマトなどの夏野菜は終了!!今日は支柱等の片付けをしました。7日・8日は青空スクールの子ども達と下山に秋の合宿で泊まりに行きます。魚釣り・芋掘り・星の観察・干し柿づくり・秋の昆虫観察…楽しみなことがいっぱい!! 腰掛山荘さんにお世話になりますが、ご飯(米)が本当に美味しく、昨年は5杯もおかわりした子もいるくらい。秋の下山を満喫したいと思います。晴れると良いなぁ…!!

ドングリ拾いに行ってきました。

ちょぴり芽が出てるよ!!

ちょぴり芽が出てるよ!!

エコクラブ担当の成田です。 10/17(土)に下山の花沢小学校の裏の森にドングリ拾いに行ってきました。この企画は、『香恋の森推進協議会』が主催で、下山に開発予定のトヨタのテストコースの周りに、ドングリを拾って、昆虫や鳥のすめる森をみんなの力で作ろう。と言うのが主旨です。当日は、小雨が降ったりやんだりの中、沢山の小学生とその保護者の方が参加し、専門の先生の指導の下、森の中でドングリを拾い、持ってきた牛乳パックの中に山の土を入れてドングリを植え、苗を作る準備をしました。 下山の山の土とドングリを沢山もらってきたので、平針スイミングの子ども達と一緒に牛乳パックで苗づくりをしたいと思います。とても良い企画で、来年は平針スイミングの子ども達も連れて、一緒に参加したいと思います。

農業体験共同作業日でした。

ヤッター!!

ヤッター!!

エコクラブ担当の成田です。 10/18(日)は、5月に植えたサツマイモの収穫日です。今年は、天候の関係で量・質共に昨年より悪く、なかなか厳しかったです。でも中には立派なサツマイモもあり、子ども達は大満足!! その後は、毎年恒例の『焼き芋大会!!』。焼き芋は、薪を燃やして炭の様な状態になって落ち着いたら芋を入れます。本当は掘りたての芋より、2~3日乾かして水分を飛ばした芋の方が美味しい…!! と言いますが、その場で掘った芋を焼いて食べるのはやっぱり最高に美味しかったです。天気も良く、畑で皆でのんびりと過ごしました。『バーベキューやりたいね~』と言う意見もあり、来年は又一段グレードアップしたいと思います。
スタッフもニッコリ!!

スタッフもニッコリ!!

その他にも、ダイコンの間引きを行いました。間引き菜がとても沢山とれ、皆喜んで持って帰りました。それでも45ℓの袋に6袋分残り、次の日にスイミングで味噌汁や炒めたりして皆で美味しく頂きました。もちろん農業体験以外の会員様にも、自由に子持って行って頂きました。 会員様が帰った後、掘り残しがないか、鍬を片手に探してみました。土を掘り起こしてみると、若干残っており、スタッフもニッコリ…。自分達のお土産分として一所懸命探しました。又、スタッフで植えた『サトイモ』『ショウガ』を1株ずつ試しに掘ってみました。ショウガは今年初めて植えたのですが、どのタイミングで掘れば良いかわからず、もう少し大きくなると良いなぁ…という願いを込めて、残りは次回に掘ることにしました。
サツマイモ

サツマイモ

焼き芋美味しいよ!!

焼き芋美味しいよ!!

ダイコンの間引き

ダイコンの間引き

台風で…

木が倒れて…

木が倒れて…

エコクラブ担当の成田です。 畑に行ってきました。先日の台風18号の後、なかなか畑に行けず、心配していましたが、今日行ってびっくり…!!。看板は第1・第2共に倒れていて、大葉の木の枝が折れて、ピーマン・ナスに直撃。ハクサイも強風で根っこごと倒れていたり…。動物よけの柵も倒れていました。下山の人に聞いたら、道路もあっちこっち木が倒れていて、チェーンソー出切退かさないと車が通れなかったり、民宿三河路の辺りは、昨日まで停電していたりと、爪跡がひどかったそうです。ハクサイはこの後、無事に育っていくか心配ですが、様子を見て行きたいと思います。
看板が倒れた…

看板が倒れた…

ハクサイ

ハクサイ

今日は焚き火用の薪をもらいに行ってきました。車に乗り切らないくらい大きかったのでチェーンソーで切って乗せました。初めてチェーンソーを使いましたが、跳ね返ってきて足を切らないように注意をしました。来週18日(日)は農業体験の共同作業日です。芋掘りをして、その場で焼き芋にして皆で食べます。毎年、美味しくて…楽しみ!! ですね。

畑へ行きました。

ハクサイ

ハクサイ

ダイコン

ダイコン

エコクラブ担当の成田です。 先日、畑へ様子を見に行ってきました。ダイコンも芽を出し、ハクサイも大きくなってきました。これから虫ついて、葉っぱを食べられてしまうかもしれないので、気をつけて見て行きますね。又、ダイコンは次回の共同作業日には、間引きをしないといけません。1箇所に10本くらい芽が出ているのもあり、種を植える際に、沢山入れすぎてしまったようです。
キャベツ

キャベツ

セロリ

セロリ

個人スペースに、お試しにキャベツ・セロリ・コマツナ・ホウレン草を植えました。コマツナとホウレン草も間引きが必要なので、上手にできたら、来年は皆で作りましょう。